安信融配资 土豆和西红柿是绝配，教你一个神仙吃法，上桌孩子流口水，营养美味
家人们，没想到土豆丝与西红柿的神仙做法，竟成了绝味！做法简单一起来学下怎么做的吧～而且土豆补碳水、西红柿含维生素，搭配吃营养均衡，清爽解腻还下饭，日常做菜能补能量、促食欲，对身体好。
具体做法：
洗净的土豆去皮，擦成丝（不用洗，带淀粉易定型），打入 4 个鸡蛋，加盐、鸡精、胡椒粉搅匀，腌制 5 分钟。西红柿去皮切小丁备用。碗中加生抽、老抽、蚝油、白糖，再倒半碗清水搅匀调成料汁。锅中刷油，放入土豆丝，用手压平整，小火煎至两面金黄盛出。另起锅，放葱姜、西红柿丁炒出沙，倒料汁煮沸腾，放入土豆丝饼，小火烧 3 分钟，撒青红椒丁，盖盖焖 2-3 分钟即可出锅。
这样做的西红柿土豆饼，外皮酸甜带着酱香味，咬开后内里软嫩，整体味道酸甜咸鲜，层次丰富不油腻。老人小孩都爱吃。学会了赶紧做起来吧~
注意注意！！！点击下面视频观看详细制作步骤！图片
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